
Cultura
Agradecidos con Carmen Medina, la mujer que inventó los deliciosos huaraches.
Con salsa verde, roja o morita, con crema, queso en polvo y hasta queso fundido para que sepan más ricos, algunos les ponen carne asada, pollo o chorizo, como nos los sirvan, los huaraches mexicanos son deliciosos y ahora se han vuelto una pieza imborrable de nuestra cultura gastronómica. ¿De